首頁 > 產品項目 >
二次加工 >
煙燻、乾燥、蒸煮設備
德國 FESSMANN 煙燻設備 GOURMET水平式煙燻燒烤機
產品型號：GOURMET水平式煙燻燒烤機
機械可適用於各種產品之煙燻.乾燥.蒸煮,全自動流程控制
機械內部所有和濕氣接觸之地方,包含風扇及馬達之軸心全部為不銹鋼
製,以便使機械衛生而且經久耐用
風扇馬達可為三個速度(750/1500/3000RPM)
a.正常速度
b.超高速,用於快速及濃厚之煙燻
c.超低速,用於避免產品縮水及用於長時間之煙燻及乾燥
門栓開門時可使整個門上提15m/m,防止封條受損
開門到定位之後,門可固定於90度,防止台車進出碰到門
關門之固定方式:把手之上下側左右側共有四點門扣固定,不容易洩氣
蒸氣熱交換器:二個圓形風扇之下方有二個圓形熱交換器,
圓形無彎角,不容易破裂,而且和風扇之形狀一致,
熱效率最佳,加溫較均勻,清洗無死角
馬達電力3 380V 60HZ 6.8KW
蒸氣加熱,室內風左右吹,風速為5. 15M/秒互換式
強制排氣馬達1.7kw
機械內部所有和濕氣接觸之地方,包含風扇及馬達之軸心全部為不銹鋼
製,以便使機械衛生而且經久耐用
風扇馬達可為三個速度(750/1500/3000RPM)
a.正常速度
b.超高速,用於快速及濃厚之煙燻
c.超低速,用於避免產品縮水及用於長時間之煙燻及乾燥
門栓開門時可使整個門上提15m/m,防止封條受損
開門到定位之後,門可固定於90度,防止台車進出碰到門
關門之固定方式:把手之上下側左右側共有四點門扣固定,不容易洩氣
蒸氣熱交換器:二個圓形風扇之下方有二個圓形熱交換器,
圓形無彎角,不容易破裂,而且和風扇之形狀一致,
熱效率最佳,加溫較均勻,清洗無死角
馬達電力3 380V 60HZ 6.8KW
蒸氣加熱,室內風左右吹,風速為5. 15M/秒互換式
強制排氣馬達1.7kw
